Les  La barre Oko Caribe République dominicaine 84 % présente des notes de framboise et de fruits noirs à noyau, une acidité vive et un gros corps chocolaté.

Les propriétaires de chocolat SRSLY, Bob Williamson et Robin Simoneaux-Williamson, fabriquent du chocolat à partir de zéro en utilisant du cacao biologique au goût fin depuis plus de sept ans. Leur philosophie de bricolage s'étend à chaque étape du processus de fabrication du chocolat. Ils commencent par des fèves de cacao séchées et fermentées qui sont torréfiées et toutes les coques de fèves de cacao sont données aux fermes locales pour le paillis. Les plumes qui restent sont grossièrement broyées en une pâte et raffinées avec du sucre pour produire le chocolat onctueux mais affirmé qui définit le chocolat SRSLY. 
 

Ingrédients : Cacao*, Sucre*

  *BIOLOGIQUE

fabriqué dans une installation partagée qui utilise du blé, des arachides et des noix

Barre de chocolat SRSLY Chocolat 84% République Dominicaine

10,00$Prix